Ailes de poulet Г©picГ©es et douces allГ©gГ©-up [recette]
Aussi dГ©licieux comme ils sont, Г haute teneur en calories, riches en matiГЁres grasses frit ailes peuvent laisser votre estomac sensation de gras et lourd. Heureusement, les ailes sont faciles Г faire Г la maison, et les cuire dans le four permet de rГ©duire la graisse et la graisse.
Invitez vos amis et les impressionner avec notre version sucrГ©e et Г©picГ©e maison.
IngrГ©dients:
1 cuillГЁre Г cafГ© de coriandre moulue
1 cuillГЁre Г cafГ© de paprika fumГ©
1 cuillГЁre Г cafГ© chinoise cinq Г©pices
? cuillГЁre Г cafГ© de poivre de cayenne
PincГ©e de sel
Dash de flocons de piment rouge
1 cuillГЁre Г soupe d'huile de sГ©same
3 gousses d'ail, hachГ©es
1 cuillГЁre Г cafГ© de gingembre, Г©mincГ©
1/3 tasse d'oignons verts tranchГ©s
3 cuillГЁres Г soupe de sauce soya Г teneur rГ©duite en sodium
3 cuillГЁres Г soupe de miel
20 ailes de poulet
Instructions:
PrГ©chauffer le four Г 350 degrГ©s.
La partie la plus exigeante de cette recette se prГ©pare la viande crue. Retirez l'embout de chaque aile, puis couper le long du joint de sГ©parer l'aile en deux parties. Si vous ne l'avez jamais fait affaire avec des ailes avant, vous pouvez trouver cette vidГ©o d'instruction utiles.
MГ©langer la coriandre, le paprika, chinoise cinq Г©pices, le poivre de Cayenne, le sel et les flocons de piment rouge dans un petit plat et mettre de cГґtГ©.
Chauffer un tourbillon de l'huile de sГ©same dans un wok Г feu moyen. Ajouter l'ail, le gingembre et les oignons verts, en remuant constamment. Ajouter la sauce soja, le miel et le mГ©lange d'Г©pices. Cuire la sauce une Г deux minutes et ajouter des ailes. Ailes d'enrober de sauce et retirer du feu.
Ailes dГ©ployГ©es en une seule couche sur une plaque Г pГўtisserie recouverte de papier sulfurisГ©. Cuire les ailes pour 20 minutes, retourner et cuire encore 20 minutes. Ailes gril cinq minutes de plus et retirer du four.
Profitez!